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109年度創新創業講座第一場《營養照護產業的數位轉型》

刊登時間：

2020/12/30

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109年度創新創業講座第一場特別邀請到奇力愛股份有限公司王品喬執行長來演講。王品喬由於瞭解到每個不同生命階段的人對營養的需求皆有所不同，除了原來主要發展照料理、媽煮湯以外，又跨足到其他族群的健康餐食領域。由於體會到人要從營養預防開始，從還沒有生病前就應該吃得健康來做預防，因此奇力愛推出的機能調理餐盒，針對不同的族群與營養師一同討論打造出最合適的餐點。與其他企業不同的地方是，奇力愛的服務客群很廣泛，從癌症病患到其他類型的病人，甚或是健康的人以及銀髮族，都有著客製化的餐點，例如：對於腎臟病的患者來說，他們攝取的蛋白質就必須減少，因此奇力愛不惜成本特地從日本進口了蛋白質較少的特殊品種米飯。奇力愛本年更往企業端發展，開發了多種餐盒，不只是照顧病患的健康，健康的人能也能吃得更健康，達成透過健康的飲食來預防疾病的理念。王品喬執行長也分享了奇力愛這9年能走到現在至今無人能複製的關鍵點，為了解決每一位癌症病患的問題，所以奇力愛一直堅持著客製化，奇力愛將這些需求透過9年來10000人經驗值的累積轉換成5040套模組建立模組，並且透過營養照護系統收集大數據演算出智慧照護雲端平台。從系統端、廚房、到外送都有許多細節，只為了提供客戶最合適、最營養、又熱騰騰的餐，客製化營養照護服務模式讓奇力愛一直以著極高的標準在服務顧客，也透過照護系統減少更多人工成本，令企業在整個服務及控管的流程都變得更進步流暢。秉持著以愛出發 用心感受的理念，奇力愛以著愛且不斷求進步的心讓更多需要營養照護的人，能夠得到最優質的服務。