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111年度創新創業講座第一場-創業隨勢,從市場趨勢看客製化餐飲到智慧餐飲的營運轉折
2022/12/15

111年度育成創新創業系列講座第一場,於親仁樓B118我們邀請了奇力愛王品喬執行長前來分享,這次的邀約是中心第七度的邀約,看著奇力愛日漸茁壯企業越來越有規模,開場時育成中心蔡主任表示:「剛開始到北護就職時找到了奇力愛這個創業團隊,後來每一年都會邀約品喬執行長來演講,因為每一年總是能聽到一半以上不同的內容,且公司的規模不斷在擴張成長,一個創業團隊要經營超過3年5年都是非常不容易的事情,希望能夠帶給師長同學們更多的學習。」
品喬執行長過去在擔任護理師的時候發現臨床上不是自己想要的生活、想過去醫院門口賣滷味,但是發現臨床上有很多癌症病人的家屬都會反應病患他們吃不好,因此就萌生出了創業的想法。奇力愛的主打商品照料理從了解決癌症病人家屬營養照顧的痛點出發,進而發展出一套客製化營養照顧的能力,每個病人所需要的都不同,為了真的能解決他們的問題,所以堅持客製化,也因此業界很難有人能夠如法炮製。
關於創業上的困難品喬執行長提及了幾點,市場需求、先佔優勢、獨特性、夢想、熱情這幾點不一定都會按照自己所想的,創業的過程中你自己要有能力親力親為去完成很多的事情,否則常在創業初期請不到人員來協助時,導致公司無法運作及推展。創業能夠成功一定要觀察想創業的方向到底有沒有市場需求,而不是只找自己喜歡還是擅長的方向,但想當老闆夢想與熱情也是最重要的。而成功的法則如下,透過數據幫助解析目標族群,由一個傳一個的方式,將族群擴大。過程中重新定義品牌,不斷修正、改變;另外,創業始於模仿,從別人的成功模式吸收經驗,就可以大幅減少摸索時間。以系統規劃,先提早準備、規劃,做收案管理紀錄病人的數值、身體變化,給予客製化的菜單,是奇力愛不斷能夠擴大規模的秘訣。
最後品喬執行長說到:「能夠堅持下來的原因:是收到病人的回饋還有同伴們有共同理念,奇力愛能夠具備規模化的四大條件包含資本投入、技術克服、組織運作、管理能量。現在也持續跟著市場變化做出新的調整,配合food panda、uber eat合作。創業是靠一群人,而不是一個人,只能不斷地前進,檢視企業內部的條件及外部環境,企業就能夠不被時代淘汰。
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U-START校友分享會歡迎報名參加
2022/11/09
- 活動時間:111年11月15日
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111年度創新創業系列講座來囉~
2022/09/26
- 最超人氣的創新創業系列講座又來囉~!
本次邀請了「奇力愛」、「樂夢人生」、「銀色大門」創業CEO來分享
內容精采絕對不容錯過,趕緊手刀報名!!!
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2022全國大專校院Healthy x Happy創新創業競賽獲獎公告
2022/06/10
- 決賽獲獎名單出爐囉!恭喜獲獎團隊!!
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2022全國大專校院Healthy x Happy創新創業競賽決賽入圍公告
2022/05/27
- 各位親愛的參賽者大家好:
感謝大家熱情踴躍參與「2022全國大專校院Healthy x Happy創新創業競賽」,本次競賽來自全國各地優秀的團隊參賽,經過評審熱烈的討論後遴選了以下12組團隊進入決賽,恭喜大家!